旅と楽しむ「極み」

新潟の地魚にトロ・ウニ・イクラなど、地魚寿司をどーんと盛った特上にぎり1.5人前の10貫、新潟を満喫できる厳選特上のにぎり「極み」と旅行がセットになったお得旅のご紹介です。

びゅう

JR東日本「びゅう」の旅なら、「極み」の旬のネタにさらに一貫プラス!

  • 一貫プラスは、南蛮海老、白身、イクラの中からお選びいただけます。
  • 季節天候によりネタの一部が変更となる場合がございます。
  • びゅう「極み」提供店は臨時休業の場合があります。ご利用前に必ずご利用予定の参加店までご確認をお願いいたします。
  • 事前予約の必要はございませんが予約も承ります。混雑時はお待ちいただく場合がございます。
  • びゅうから送付される「びゅうバウチャー券」を、対象店舗にてご提出ください。
  • 新幹線往復 日帰りプラン

    新幹線往復
    日帰りプラン

    えきねっと

    ※リンク先の「検索条件の変更・絞り込み」にて、「出発日」「旅行申し込み人数」などをご指定ください。

  • 新幹線往復 宿泊プラン

    新幹線往復
    宿泊プラン

    えきねっと

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    ホテル毎のプランは、ホテル宿泊プランをご確認ください。

びゅう お電話でのお問い合わせ先

びゅう 予約センター
TEL: 03-3843-2001
(ナビダイヤル: 0570-04-8928)

びゅう 関連リンク

ホテル宿泊プラン

新潟を代表するホテルが提供する、「極み」がお得に食べられるプランのご紹介です。

「極み」を味わう

「極み」が食べられる新潟自慢の寿司店はこちらからどうぞ。

「極み」と新潟地酒セット

オリジナル地酒「極み」と、新潟ならではの一品を添えた「極みと新潟地酒セット」で、「極み」をさらに美味しくお召し上がりください。

「極み」と新潟地酒セット

詳細はこちら

「極み」を贅沢に味わう

  • 「極み」と新潟和食セット

    新潟でしか味わえない地魚のおいしさを、ストレートに、そして気軽に堪能できるメニューです。

    「極み」に郷土料理や旬の「焼き魚」を組み合わせた、豪華な料理「極みと新潟和食」。南蛮エビなどから作った「魚醤」が、すしの味をさらに引き立てます。

    「極み」と新潟和食セット

    詳細はこちら(特設サイト)

「極み」をあの人に贈る

すし券は、お中元、お歳暮、母の日、父の日のプレゼントにも最適。 会社でのイベントの景品として、多くご購入されております。

全国共通すし券

全国共通すし券サイト

その他の新潟すし自慢

  • 越後すし丼

    越後すし丼

    新潟の旬の地魚を華やかに盛った鮨屋の丼「越後すし丼」。

    「新潟の美味しい“寿司”と“魚”を発信しよう! 」という企画のもと、 魚の旨さを知り尽した新潟の寿司職人達が工夫を凝らした、各店の個性豊かなオリジナル丼が手軽に楽しめます。

    新潟の旬の地魚と魚醤で味わう新潟の丼、それが「越後すし丼」です。

    「越後すし丼」サイト

  • 魚醤

    魚醤

    魚の旨みを引き立てる新潟オリジナル醤油「魚醤」。

    一般的な魚醤は、タイの「ナンプラ」などのように 塩漬けにした魚介類から作られることが多い中、新潟の魚醤は独自の製法によって開発された逸品。

    「極上の鮨」を「極上の醤油」で味わえるの新潟自慢の醤油です。

    「魚醤」サイト

  • にいがた鮨三昧

    にいがた鮨三昧

    新潟のグルメと言えばお寿司。

    新潟県内にはお寿司やお酒を味わえる沢山のお店があります。そんな新潟の寿司店情報をご紹介。

    日本古来のグルメ「越後の寿司」情報はこちら。

    「にいがた鮨三昧」サイト